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Estragón
25gr Granel Josenea

2,92

El estragón es una  planta que se ha utilizado durante muchas generaciones para el consumo gastronómico y para su uso medicinal y es considerado uno de los condimentos en la cocina francesa.

Medicinalmente se ha utilizado para muchas dolencias pero en especial destaca su uso como antibiótico natural.

 

Nuestro Catálogo

Estragón
25gr Granel Josenea

2,92

El estragón es una  planta que se ha utilizado durante muchas generaciones para el consumo gastronómico y para su uso medicinal y es considerado uno de los condimentos en la cocina francesa.

Medicinalmente se ha utilizado para muchas dolencias pero en especial destaca su uso como antibiótico natural.

 

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Del producto del que vamos a hablar hoy del Estragón 25gr Granel Josenea

Para empezar hay que saber que es el estragón.

El estragón también conocido con el nombre de dragoncillo es una planta de tallos finos, estriados y ramosos puede alcanzar un metro de altura extendida de forma silvestre por la mayor parte de Eurasia y Norteamérica se cultiva para sus usos medicinales y culinarios.
Sus hojas tienen forma lanceolada y son de color verde oscuro en su cara superior y blanquecino en su cara inferior. Las flores tienen forma de espigas axilares  y son de color amarillo verdoso.

Su nombre es proviene del árabe que se deriva del griego dracotion porque antiguamente era muy conocida por las virtudes curativas  que poseía  contra la mordedura de animales venenosos.
El estragón se viene utilizando desde el sigo XVI  para la cocina cuyas hojas se utilizan para dar aroma a los platos como las ensaladas, platos con gelatina y salsas.

¿Qué propiedades tiene el estragón?

El estragón 25gr Granel Josenea tiene un efecto carminativo y eupéptico propiedad la cual favorece a la digestión y ayuda a expulsar los gases del intestino.
También previene las ulceras de estómago ya que es una fuente natural de nerol. También ayuda a combatir la gastritis.
Estimula la producción de bilis ya que posee un efecto calagogo y colérico.

Entre sus propiedades destacan:

Es antioxidante, ayuda a combatir los parásitos y lombrices, ayuda a relajar el cuerpo y los nervios y protege el hígado.

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