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Pan de molde de espelta de desayuno muy especial. Elaborado con harina de espelta blanca. Pan saludable, muy digestivo y nutritivo.
Sin existencias
Peso | 0,580 kg |
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Pan de molde de espelta para un desayuno muy especial. Elaborado con harina de espelta blanca. Pan saludable, muy digestivo y nutritivo.
Harina de espelta blanca* ( gluten ) ( 43 % ), masa madre ( harina blanca de espelta *( gluten ) , agua ), agua, bebida de avena* (agua, avena* (gluten), aceite de girasol*, alga marina calcárea (Lithothamnium calcareum), sal marina ), mantequilla* ( leche ), azúcar de caña integral, sal y levadura biológica*.
*Ingredientes de procedencia ecológica
Contiene: gluten ( leche y avena )
Puede contener trazas de: huevos y sésamo.
Formato: 580 grs.
La espelta es un cereal de la familia del trigo y que puede sustituirlo en la mayoría de sus usos tradicionales. Aunque sean de la misma familia de cereales, la única cosa que tienen en común es la presencia de gluten.
Al contrario del trigo, el uso de la espelta no se ha masificado por lo que no ha sufrido tantos cambios genéticos como el primero. Como resultado, es más nutritivo y más fácil de digerir y procesar por el cuerpo
Entre los beneficios que nos aporta el consumo de la espelta, quizás el que primero se visibiliza es su capacidad para llenarnos de energía. Está indicada para personas que realizan esfuerzos físicos, pero también para las que padecen debilidad general o están convalecientes. También ayuda a combatir el insomnio, los estados de nerviosismo o estrés, las irritaciones del sistema digestivo e incluso las migrañas. Además, es uno de los mejores cereales para no engordar.
Incorporarla con regularidad a nuestra dieta nos aportará los nutrientes necesarios para prevenir los problemas cardiovasculares y el colesterol, regularidad en la coagulación sanguínea y depuración de la sangre. También fortalece el sistema inmunológico, mejora nuestras digestiones, previene el asma infantil e incluso, en algunos casos, está especialmente indicada para personas con diabetes tipo 2 y con obesidad. Eso sí, aunque tiene menos gluten que el trigo común, la espelta está prohibida para los celíacos.
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