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Alimentación ecológica KM0
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4,85€
Ingredientes: Harina integral de trigo variedad khorasan* (80% integral, 20% blanca), levadura madre*, agua, sal.
Alérgenos:
Contiene trigo khorasan. Puede contener trazas de trigo, centeno, avena, sesamo, calabaza y girasol.
Mas:
Pan artesano fermentado con levadura madre de trigo koransan. Hogaza 500 g
Pan amasado y horneado en Fresnedillas de la Oliva, Madrid. Porque más cerca de lo que imaginas se hacen cosas riquísimas. Nos encantan los productos KM0
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Ingredientes: Harina integral de trigo variedad khorasan* (80% integral, 20% blanca), levadura madre*, agua, sal.
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Peso | 0,500 kg |
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El Pan de trigo khorasan o kamut en hogaza
Ingredientes
Harina integral de Khorasan* 80%, harina blanca de khorasan* 20%, levadura madre de espelta*, agua, sal.
*Los productos marcados proceden de la agricultura ecológica certificada.
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener trazas de sesamo, calabaza, girasol y otros cereales.
El Khorasan es un trigo ancestral de Egipto rico en sales minerales y vitaminas del grupo B. Muy apreciado porque produce menos alergias o intolerancias al gluten que los trigos modernos ya que el organismo humano está más adaptado al tipo de proteína de los trigos antiguos.
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