Pan molde espelta taho

Beneficios del pan de espelta:

Son varios los expertos que atribuyen a la espelta las siguientes propiedades, que también incluye a nuestro producto Pan molde espelta taho:

Facilita la digestión. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal consiguiendo mejores digestiones y evitando problemas como el estreñimiento.

Es una gran fuente de vitaminas del grupo B y de minerales.  Por ello, su ingesta te ayudará a regular tu metabolismo. Además, la presencia de componentes como el hierro, el calcio, el fósforo, el potasio, el magnesio o el cinc favorece un fortalecimiento de los huesos o una buena circulación sanguínea.  

También es rica en carbohidratos, lo que te ayudará a afrontar el día con un extra de energía sobre todo si practicas algún deporte y en proteínas con aminoácidos esenciales para nuestro organismo como la lisina (que interviene en la absorción del calcio, en la reparación de tejidos y puede ayudar entre otras cosas a mejorar la piel) o el triptófano (que pueden facilitar que duermas mejor).

Aporta omega 3 y omega 6, ácidos grasos que se han mostrado beneficiosos frente a por ejemplo enfermedades cardiovasculares.

No contiene tanto gluten como otros tipos de trigo por lo que puede ser más digerible para algunas personas. Sin embargo, es necesario tener en cuenta que el gluten sigue estando presente, por lo que no es un alimento apto para los celíacos.

Si a todo esto le unimos su sabor intenso y algo más dulce que para muchos resulta muy agradable e interesante, comprar pan de espelta puede ser una buena idea para mantener una dieta saludable.

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