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Picada Mixta de ternera y cerdo ecológica
500gr Ecoviand

11,50

Nuestra Picada Mixta de ternera y cerdo ecológica está elaborado sólo con carne de cerdo 100 % ecológica, libre de alérgenos, en una bandeja de 500 gramos.

Nuestro Catálogo

Picada Mixta de ternera y cerdo ecológica
500gr Ecoviand

11,50

Nuestra Picada Mixta de ternera y cerdo ecológica está elaborado sólo con carne de cerdo 100 % ecológica, libre de alérgenos, en una bandeja de 500 gramos.

Información adicional

Peso 0,500 kg
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Nuestra Picada Mixta de ternera y cerdo ecológica está elaborado sólo con carne de cerdo y ternera 100 % ecológica, libre de alérgenos, en una bandeja de 500 gramos. Si quieres saber más acerca de la carne ecológica aquí hay un artículo que te ayudará: Carne ecológica

INFORMACIÓN DE NUESTRA PICADA MIXTA DE TERNERA Y CERDO ECOLOGICA

Peso: 500gr aprox.

Caducidad:  18 días.

Certificado ecológico (CCPAE).

IVA Incluido.

SOBRE LA CARNE DE CERDO

La carne es un alimento que está presente en nuestra dieta cotidiana, siendo una de las principales fuentes de proteínas. La carne de cerdo ocupa un lugar destacado en nuestra alimentación debido a sus características nutricionales y a su tradición gastronómica. Recientemente la Unión Europea la ha denominado como carne blanca, y os vamos a resumir algunos de los beneficios de la carne magra de cerdo.

Es rica en vitaminas

  • Es una excelente fuente de vitaminas tipo B, principalmente tiamina (B1), niacina (B3) y Vitamina B12.
  • La tiamina contribuye al funcionamiento normal del corazón y ayuda al metabolismo de grasas, carbohidratos y proteínas.
  • La niacina es fundamental para el crecimiento, además, mantiene en buen estado el sistema nervioso, mejora el sistema circulatorio y ayuda a mantener una piel sana.
  • La Vitamina B12 contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.

Es rica en minerales

  • Contiene minerales como hierro, zinc, potasio y fósforo que fortalecen los huesos y generan energía en las células.
  • El hierro contribuye al desarrollo cognitivo normal de los niños.
  • El zinc es esencial  para el buen funcionamiento del sistema inmunitario.
  • El potasio contribuye al mantenimiento de una presión arterial normal.
  • El fósforo es fundamental para el crecimiento de los huesos y los dientes.

Ayuda a controlar el nivel de colesterol

  • La carne de cerdo es rica en grasas monoinsaturadas y ácido oleico, que ayuda a mantener unos niveles adecuados de colesterol HDL (bueno) y a bajar los niveles de colesterol LDL (malo).

Es ideal para dietas de reducción de peso

  • Contiene poca grasa y si se cocina a la plancha o a la parrilla, es ideal para mantener una alimentación sana y perder peso sin incluir riesgos en la alimentación.

Tiene un alto valor nutritivo

  • Su alto valor nutritivo la convierte en un producto muy adecuado para el consumo de toda la familia, además, es ideal en todas las fases de crecimiento, su consumo está recomendado tanto para niños, como adolescentes y ancianos.

SOBRE LA CARNE DE TERNERA

La ternera se caracteriza por ser una carne magra con un gran poder nutricional, ya que posee un alto contenido de con proteínas de gran calidad y es rica en agua. Por este motivo, es una de las primeras carnes que pueden empezar a ingerirse ya en la infancia, a partir de los 6 o 7 meses de vida.  Debido a su bajo contenido en grasas es bajo, resulta muy fácil de digerir. Pero también porque es una carne muy tierna y por su alto contenido de agua. Aquí te enseñamos unos cuantos de sus beneficios:

1. Alto contenidos de sarcosina

La sarcosina es un elemento esencial para el adecuado desarrollo de los músculos y para que se mantengan sanos.

2. Abundante carnitina

La carnitina es un elemento muy importante para ayuda a metabolizar la grasa y aumentar la producción de aminoácidos de cadena ramificada, lo cual brinda múltiples beneficios a aquellas personas que realicen ejercicio de manera habitual y/o que participen en competiciones deportivas.

3. Contiene alanina

La alanina es la sustancia que se ocupa de producir el azúcar a partir de la proteína, muy importante para obtener la energía que necesitamos en nuestro día a día.

4. Una gran cantidad de vitamina B6

La carne de ternera contiene una gran cantidad de vitamina B6 que contribuye a la mejora de nuestro sistema inmunitario y acelera nuestro metabolismo y la síntesis de la proteína. De esta forma, proporcionamos un aporte extra a nuestro cuerpo para que funcione correctamente y pueda combatir ciertas enfermedades más leves.

5. Contiene hierro

La carne de ternera cuenta con un alto contenido en hierro hermínico. Un elemento muy importante para combatir la anemia.

6. Contiene vitamina B12

La carne de ternera también cuenta con una gran cantidad de vitamina B12, que juega un papel esencial en la producción de células rojas en la sangre.

Más carne ecológica: CerdoTernera

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