Compota de pera
Ingredientes
- 800 gramos peras
- Zumo de medio limon
- Azúcar (opcional)
- Una pizca de canela o jengibre (opcional)
Elaboración paso a paso
- Pelar las peras y cortar en trozos
- Añadir el zumo de limón y un pelín de azúcar (u otro endulzante) al gusto
- Cocemos a fuego medio unos 10-15 minutos
- Comprobar si está blandita para poder aplastar