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Humus con ensalada de tomate y colirrabano

Ingredientes

  • 400 g garbanzos
  • 1 cucharada de tahiné (puré de sésamo)
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • zumo de limón
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • sal
  • tomate
  • colirrábano

Elaboración paso a paso

  • Para preparar el humus: si son garbanzos de bote los enjuagamos bien, los añadimos a la batidora junto a los ajos la sal, el comino, el aceite y el tahiné.
  • lo trituramos todo muy bien.
  • cortamos el tomate y el colirrábano al gusto y les añadimos el hummus y un chorrito de aceite