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  • Biopan-193-Bizcocho-de-zanahoria-calabaza-y-almendras

    Bizcocho ecológico de zanahoria,
    calabaza y almendras 500gr Biopan

    11,50
  • Magdalenas de espelta y aceite de oliva - COMEDELAHUERTA

    Magdalenas ecológicas de espelta y
    aceite de oliva 150gr Biopan

    3,50
  • Pan-ecologico-semi-integral-trigo - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico semi integral de trigo
    600gr Biopan

    4,60
  • Biopan-64-Integral-de-trigo-600x400

    Pan ecológico integral de
    trigo 500gr Biopan

    3,40
  • Biopan-11-Espelta-Integral-600x400

    Pan ecológico de espelta integral
    500gr Biopan

    4,70
  • pan-ecológico-multicereales-integral-de-trigo - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico multicereales integral
    de trigo 300gr Biopan

    2,80
  • Pan ecológico de espelta blanca
    500gr Biopan

    4,80
  • Pan ecológico de espelta integral
    y 10% centeno integral 500gr Biopan

    4,40
  • Pan-ecologico-tritordeum-300gr-removebg-preview

    Pan ecológico tritordeum
    300gr Biopan

    2,50
  • magdalena-espelta-mantequilla

    Magdalenas ecológicas de espelta
    y mantequilla 200gr Biopan

    4,00
  • galletas-jengibre-y-miel - COMEDELAHUERTA

    Galletas de jengibre y miel
    de espelta integral 110gr Biopan

    2,50
  • galletas-de-avena - COMEDELAHUERTA

    Galletas de avena
    de espelta integral 110gr Biopan

    2,50
  • pan-ecológico-de-hamburguesas-con-semillas-de-sésamo - COMEDELAHUERTA

    Pan de hamburguesa con semillas
    de sésamo (2 uds) 130gr Biopan

    1,80
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    Pan de molde de espelta
    integral 580gr Biopan

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  • Magdalenas ecológicas de algarroba
    y espelta 140gr Biopan

    2,50
  • Pan-ecológico-de-molde-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Pan de molde de espelta
    580gr Biopan

    6,40
  • pan-naranja-semi-integral

    Pan ecológico de naranja semi-integral
    trigo 300gr Biopan

    3,00
  • Pan-de-molde-de-trigo-blanco - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico de molde de trigo blanco
    580gr Biopan

    5,40
  • Pan-ecologico-tritordeum-600gr-removebg-preview

    Pan ecológico tritordeum
    600gr Biopan

    5,20
  • pan-ecologico-de-trigo-serraceno

    Pan de trigo sarraceno
    420gr Biopan

    5,00
  • pan-ecologico-multicereales-tritordeum-removebg-preview

    Pan ecológico multicereales tritordeum
    300gr Biopan

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  • Pan-ecologico-tritordeum - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico tritordeum
    1000gr Biopan

    8,40
  • Pan-ecologico-semi-integral-trigo - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico semi integral de trigo
    300gr Biopan

    2,30
  • Biopan-64-Integral-de-trigo-600x400

    Pan ecológico integral de trigo
    1kg Biopan

    6,70
  • Pan-ecológico-de-tritordeum-con-avena - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico tritordeum con avena
    300gr Biopan

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  • pan-ecologico-trigo-blanco - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico de trigo blanco
    500gr Biopan

    3,40
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    Pan ecológico multicereales integral
    de trigo 600gr Biopan

    5,70
  • Bollitos-de-cardamomo-con-semilla-de-sesamo - COMEDELAHUERTA

    Bollitos de cardamomo con semillas
    de sésamo 100gr Biopan

    2,00
  • Bollitos-veganos-de-anis-y-aceite-con-semillas-de-amapola - COMEDELAHUERTA

    Bollitos veganos de anís y aceite con
    semillas de amapola 70gr Biopan

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  • pan-ecológico-multicereales-integral-de-trigo - COMEDELAHUERTA

    Pan ecológico multicereales integral
    de trigo 1kg Biopan

    9,00
  • Galletas ecológicas con chips de
    chocolate negro 100gr Biopan

    3,20
  • Bizcocho ecológico de trigo sarraceno 500gr Biopan

    Bizcocho ecológico de trigo sarraceno
    500gr Biopan

    8,60
  • Bizcocho ecológico de manzana y arándanos 500gr Biopan

    Bizcocho ecológico de manzana
    y arándanos 500gr Biopan

    11,50
  • bizcocho-ecologico-vegano-500-biopan - COME DE LA HUERTA

    Bizcocho ecológico vegano
    500gr Biopan

    8,60

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Nuestra Tienda Online:

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    calabaza y almendras 500gr Biopan

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    aceite de oliva 150gr Biopan

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    Pan ecológico semi integral de trigo
    600gr Biopan

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    Pan ecológico integral de
    trigo 500gr Biopan

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    500gr Biopan

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    Pan ecológico multicereales integral
    de trigo 300gr Biopan

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    Pan ecológico tritordeum
    300gr Biopan

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    Pan ecológico multicereales tritordeum
    300gr Biopan

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    300gr Biopan

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    Pan ecológico integral de trigo
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    de trigo 1kg Biopan

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    chocolate negro 100gr Biopan

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    y arándanos 500gr Biopan

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    500gr Biopan

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CONOCE BIOPAN
Elaboramos pan y repostería ecológica, con procesos artesanos, masa madre y fermentaciones largas.

Nuestras materias primas, harinas, semillas, aceites, huevos entre otros, son de procedencia ecológica certificada.

Apostamos por productos biológicos, cultivados sin el uso de agroquímicos, respetando el medio ambiente y los ritmos naturales; son equilibrados y muy ricos en nutrientes, completando un proceso desde su origen hasta la mesa.

Todos nuestros productos de están certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid ( CAEM ).

En Biopan elaboramos pan y repostería ecológica, con procesos artesanos, masa madre y fermentaciones largas.

Nuestras materias primas, harinas, semillas, aceites y mantequillas, entre otros, son de procedencia ecológica certificada.

Apostamos por productos biológicos, cultivados sin el uso de agroquímicos, respetando el medio ambiente y los ritmos naturales; son equilibrados y muy ricos en nutrientes, completando un proceso desde su origen hasta la mesa.

Todos nuestros productos de están certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid ( CAEM ).
CÓMO COMENZAMOS
Nuestra bonita historia comienza a raiz de detectar un problema digestivo importante en un familiar muy cercano.

Nos damos cuenta de la necesidad de cambiar los malos hábitos de alimentación basados en levaduras químicas que provocaban estos síntomas.

Comenzamos a elaborar nuestra masa madre base y a partir de aquí desarrollar los panes de fermentaciones lentas, que ayudaban a ser mucho más digestibles..

Combinamos nuestro procesos con harinas de alta calidad, certificadas ecológicas, saludables y apostando por un completo proceso que apoye nuestro medio ambiente.

El resultado fue perfecto, en poco tiempo, los síntomas remitieron.

PORQUÉ APOSTAR POR NUESTROS PANES
Cuidarse desde dentro es la clave de nuestra buena salud
Apuesta por el buen cambio en la alimentación de panes fermentados lentamente ( 23 horas aprox ), beneficiosos para tu salud.

El proceso se inicia de la siguiente forma….

Nuestro mejores harineros se encargan de sembrar y molernos sus mejores granos para conseguir unas harinas de muchísimo sabor y olor.

A partir de aquí, nuestro obrador BIOPAN, prepara el prefermento de masa madre, solo harina y agua, procesos artesanos lentos y mucho mimo. Fermentaciones en bloque ( en total casi más de 23 horas de reposo ) y posterior formado a mano.

Beneficios para tu salud:

– la levadura natural y las bacterias de la masa madre aportan vitamina B y biotina.

– conseguirás asimilar mejor todos los minerales del cereal y sus nutrientes.

– evitarás acidez gástrica, al contrario que otros panes que contienen levaduras prensadas químicas, tan perjudiciales.

– si fueran harinas integrales, contralarás mejor la absorción de grasas y colesterol y reducirás la velocidad de absorción de azúcares.

Estaremos encantados de que te sientas mejor y repitas experiencia de volver a desgustarlos.

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