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Tortitas de calabacín y zanahoria al horno con salsa de yogur y hierbas

El bizcocho integral de yogur y limón sin azúcar este tipo de receta lo vamos a hacer muy saludable, porque lo vamos a hacer sin azúcar. Además va a ser un bizcocho integral de yogur y limón sin azúcar que estará muy rico y lo haremos con harina integral que nos lo podremos tomar tanto para desayunar como para la merienda. Este bizcocho al hacerlo sin azúcar a parte de

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Ensalada templada de boniato asado, kale y tahini con limón

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¿Son los insectos la proteína del futuro? Una mirada crítica y saludable

En los últimos años han surgido titulares que apuntan a una nueva tendencia en alimentación: los insectos como fuente principal de proteína en el futuro. Esta idea ha generado curiosidad, debate y, en muchos casos, escepticismo. Pero antes de aceptar esta propuesta como inevitable, conviene analizar qué alternativas ya tenemos y si realmente necesitamos buscar nuevas fuentes cuando existen opciones eficaces, accesibles y saludables. La proteína del futuro… ¿o del

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Proteína de insectos

-Bienvenidos y bienvenidas un día más a este programa nuestro de Come de la Huerta. En esta nueva temporada, porque habíamos parado los podcast un poco, en esta nueva temporada estamos recogiendo algunas noticias que vemos, que nos llaman la atención y vamos a ir comentándolas. Aquí en el estudio estamos como siempre Coco y yo que soy Pedro Vicente. Buenas Coco. -Hola a todos, muchas gracias por escucharnos. Vamos

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