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Pan ecológico certificado

Todos los productos de nuestra tienda son ecológicos y tienen su certificado que lo acredita. 100% ecológico y certificado.

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  • tortas-de-salvado-de-avena- COMEDELAHUERTA

    Tortas de salvado de avena ecológicas
    250gr HLT

    3,40
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  • Ecogalletas-trigo-sarraceno-(Caja) - COMEDELAHUERTA

    Ecogalletas trigo sarraceno
    190gr (Caja) HLT

    3,40
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  • rosquitos-de-espelta-con-chocolate-negro - COMEDELAHUERTA

    Rosquitos de espelta con chocolate negro
    160gr HLT

    3,85
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  • Rosquitos-de-espelta-y-anís - COMEDELAHUERTA

    Rosquitos de espelta y anís
    150gr HLT

    2,90
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  • Chocomenta-de-espelta-eco - COMEDELAHUERTA

    Chocomenta de espelta eco
    275gr HLT

    5,20
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  • maria-de-espelta-con-sirope-de-agave-y-cafe - COMEDELAHUERTA

    María de espelta con sirope de agave
    y café 350gr HLT

    5,15
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  • Maria-espelta-con-sirope-agave-choco - COMEDELAHUERTA

    María espelta con sirope agave choco
    300gr HLT

    5,20
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  • maria-de-espelta-con-sirope-de-agave - COMEDELAHUERTA

    María de espelta con sirope de agave
    350gr HLT

    5,10
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  • Palmeras-de-espelta-con-chocolate - COMEDELAHUERTA

    Palmeras de espelta con chocolate
    190gr HLT

    4,05
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  • ecogalleta-integral-de-trigo-sarraceno - COMRDELAHUERTA

    Ecogalleta integral de trigo sarraceno
    150gr HLT

    3,35
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  • COMEDELAHUERTA

    María centeno sirope de agave
    350gr HLT

    4,75
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  • ecogalleta-integral-de-avena-y-espelta- COMEDELAHUERTA

    Ecogalleta integral de avena y espelta
    200gr HLT

    2,90
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  • Ecogalleta-de-harina-de-teff - COMEDELAHUERTA

    Ecogalleta de harina de teff
    200gr HLT

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  • pastas-de-chocolate-y-coco-de-espelta-ecológico - COMEDELAHUERTA

    Pastas de chocolate y coco de espelta
    ecológico 300gr HLT

    5,20
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  • Palmeras-de-espelta-eco - COMEDELAHUERTA

    Palmeras de espelta eco
    140gr HLT

    2,90
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  • Cookies-de-espelta-frutos-rojos-eco - COMEDELAHUERTA

    Cookies de espelta frutos rojos eco
    300gr HLT

    3,80
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  • Cookies-de-espelta-choco-eco - COMEDELAHUERTA

    Cookies de espelta choco eco
    300gr HLT

    3,85
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  • Galletas-rizadas-ecologicas - COMEDELAHUERTA

    Galletas rizadas ecológicas
    300gr HLT

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  • croissant-de-espelta-con-mantequilla - COMEDELAHUERTA

    Croissant de espelta con mantequilla
    300gr HLT

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  • Cookies-de-kamut-naranja - COMEDELAHUERTA

    Cookies de kamut naranja
    300gr HLT

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  • Mini-croissant-de-espelta-con-mantequilla - COMEDELAHUERTA

    Mini croissant de espelta con
    mantequilla 210gr HLT

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  • magdalenas-de-espelta-ecologicas - COMEDELAHUERTA

    Magdalenas de espelta ecológicas
    220gr HLT

    3,35
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  • Caracola-de-espelta-con-mantequilla - COMEDELAHUERTA

    Caracola de espelta con mantequilla
    250gr HLT

    4,50
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  • croissants-de-espelta-con-chocolate - COMEDELAHUERTA

    Croissants de espelta con chocolate
    350gr HLT

    4,90
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  • Croissant-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Croissant de espelta ecológico
    300gr HLT

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  • Caracolas-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Caracolas de espelta
    250gr HLT

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  • minicroissant-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Mini croissant de espelta
    210gr HLT

    4,10
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  • Mini-croissant-trigo-con-fructosa - COMEDELAHUERTA

    Mini croissant de trigo con fructosa
    300gr HLT

    3,90
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  • croissant-integral-con-fructosa - COMEDELAHUERTA

    Croissant integral con fructosa
    350gr HLT

    3,90
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  • caracola-trigo-con-fructosa - COMEDELAHUERTA

    Caracola de trigo con fructosa
    300gr HLT

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  • Molde tierno de espelta multisemillas
    ecológico 400gr HLT

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  • chapata-de-espelta-con-semillas-ecologicas - COMEDELAHUERTA

    Chapata de espelta con semillas
    ecológicas 350gr HLT

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  • Molde de trigo y centeno ecológico
    400gr HLT

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  • Pan-de-hamburguesa-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Pan de hamburguesa de espelta
    220gr HLT

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  • barra-de-trigo-kamut-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Barra de trigo khorasan® kamut
    ecológica 250gr HLT

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  • barra-de-espelta-ecologica-con-semillas - COMEDELAHUERTA

    Barra de espelta ecológica con semillas
    250gr HLT

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  • hogaza-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de espelta y semillas
    500gr HLT

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  • barra-de-espelta-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Barra de espelta ecológica
    250gr HLT

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  • hogaza-espelta-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de espelta ecológica
    500gr HLT

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  • Pan de hamburguesas de trigo blanco
    ecológico 220gr HLT

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  • Barra-de-pueblo-de-espelta-blanca - COMEDELAHUERTA

    Barra de pueblo de espelta blanca ecologica
    350gr HLT

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  • Pan-oval-con-pasas-y-nueces-eco - COMEDELAHUERTA

    Pan oval con pasas y nueces
    500gr HLT

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  • hogaza-multisemillas-trigo-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza multisemillas de trigo ecológica
    500gr HLT

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  • barra-grande-trigo-eco-elaborado-con-harina-integral - COMEDELAHUERTA

    Barra grande trigo eco
    400gr HLT

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  • Molde tierno con semillas de amapola
    ecológico 450gr HLT

    3,10
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  • Molde tierno con semillas de sésamo
    450gr HLT

    3,10
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  • Molde tierno multisemillas ecológico
    450gr HLT

    3,65
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  • Pan-rustico-de-espelta-y-salvado-de-avena - COMEDELAHUERTA

    Pan rústico de espelta y salvado de
    avena 450gr HLT

    3,65
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  • Pan rústico de kamut ecológico
    450gr HLT

    3,95
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  • Hogaza-tierna-multisemillas-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza tierna multisemillas ecológica
    500gr HLT

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  • Pan rústico de espelta ecológico
    450gr HLT

    3,60
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  • Molde-tierno-de-pasas-y-nueces - COMEDELAHUERTA

    Molde tierno de pasas y nueces
    450gr HLT

    3,55
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  • Molde tierno con semillas de lino
    ecológico 450gr HLT

    3,10
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  • Molde-de-trigo-y-centeno-ecológico - COMEDELAHUERTA

    Molde de trigo y centeno ecológico
    400gr HLT

    2,60
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  • barra-integral-de-centeno-ecologico-removebg-preview

    Barra integral de centeno ecológica
    250gr HLT

    2,20
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  • hogaza-de-trigo-blanco-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de trigo blanco ecológica
    300gr HLT

    1,95
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  • barra-de-trigo-blanco-ecologica COMEDELAHUERTA

    Barra de trigo blanco ecológica
    220gr HLT

    1,55
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  • barra-pequeña-de-trigo-sin-sal-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Barra pequeña de trigo sin sal ecológica
    220gr HLT

    1,50
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  • Hogaza integral de trigo ecológica
    500gr HLT

    2,95
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  • hogaza-de-trigo-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de trigo ecológica
    500gr HLT

    3,90
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  • hogaza-de-trigo-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de trigo ecológica
    500gr HLT

    2,80
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  • pan-oval-de-trigo-con-semillas-de-lino-removebg-preview

    Pan oval de trigo con semillas de lino
    500gr HLT

    3,00
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  • Molde-de-trigo-ecologico-rebanado - COMEDELAHUERTA

    Molde de trigo ecológico rebanado
    500gr HLT

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  • Pan-oval-de-trigo-con-semillas-de-amapola-ecológico - COMEDELAHUERTA

    Pan oval de trigo con semillas de
    amapola ecológico 500gr Biopan

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  • barra-pequeña-de-trigo-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Barra pequeña de trigo ecológico
    220gr HLT

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  • molde-de-trigo-ecologico - COMEDELAHUERTA

    Molde de trigo ecológico
    500gr HLT

    2,75
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  • Pan-oval-de-trigo-con-semillas-de-sesamo-integral - COMEDELAHUERTA

    Pan oval de trigo con semillas de sésamo
    integral 500gr HLT

    3,00
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  • Mini crackers sarraceno sin gluten
    100gr Finestra

    1,75
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  • mini-crackers-espelta-finestra - COME DE LA HUERTA

    Mini crackers espelta
    250gr Finestra

    2,50
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  • mini-crackers-de-trigo - COME DE LA HUERTA

    Mini crackers trigo
    250gr Finestra

    1,99
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  • Base Pizza Sin Gluten
    2 uds Granero

    5,99
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  • Base Pizza Espelta
    2 uds Granero

    5,29
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  • Base pizza trigo
    2 uds Granero

    3,29
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  • Picos espelta
    150gr Granero

    1,99
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  • Tortilla wrap trigo con salvado
    6ud Amaizin

    2,75
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  • Tortilla trigo Amaizin 6ud

    Tortilla wrap trigo
    6ud Amaizin

    2,75
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  • Piadina espelta
    3ud Biocop

    3,48
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  • Pan integral trigo amapola cortado
    750gr Árbol del Pan

    4,70
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  • Pan integral khorasan cortado
    750gr Árbol del Pan

    7,00
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  • Pan cereales semillas cortado
    750gr Árbol del Pan

    5,20
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  • Pan integral espelta calabaza hogaza
    500gr Árbol del Pan

    4,00
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  • Pan integral trigo amapola hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,15
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  • Pan integral trigo sésamo Hogaza 500 gr

    Pan integral trigo sésamo hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,15
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  • Pan de trigo khorasan hogaza
    500gr Árbol del Pan

    4,30
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  • Pan blanco de trigo 500gr

    Pan blanco de trigo hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,00
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  • Pan integral de trigo hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,00
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  • Hogaza tierna multicereales
    500gr HLT

    3,60
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  • Pan cereales semillas hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,45
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  • Pan-integral-espelta-cortado-750gr

    Pan integral espelta cortado
    750gr Árbol del Pan

    5,85
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  • Pan espelta semillas hogaza
    500gr HLT

    4,20
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  • Pan molde espelta taho
    400gr HLT

    4,09
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  • Pan integral espelta hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,90
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  • Pan puro centeno hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,15
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  • Pan trigo y centeno hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,00
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Mostrando los 94 resultados

Nuestra Tienda Online:

Nuestra Tienda Online:

  • tortas-de-salvado-de-avena- COMEDELAHUERTA

    Tortas de salvado de avena ecológicas
    250gr HLT

    3,40
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  • Ecogalletas-trigo-sarraceno-(Caja) - COMEDELAHUERTA

    Ecogalletas trigo sarraceno
    190gr (Caja) HLT

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  • rosquitos-de-espelta-con-chocolate-negro - COMEDELAHUERTA

    Rosquitos de espelta con chocolate negro
    160gr HLT

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  • Rosquitos-de-espelta-y-anís - COMEDELAHUERTA

    Rosquitos de espelta y anís
    150gr HLT

    2,90
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  • Chocomenta-de-espelta-eco - COMEDELAHUERTA

    Chocomenta de espelta eco
    275gr HLT

    5,20
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  • maria-de-espelta-con-sirope-de-agave-y-cafe - COMEDELAHUERTA

    María de espelta con sirope de agave
    y café 350gr HLT

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  • Maria-espelta-con-sirope-agave-choco - COMEDELAHUERTA

    María espelta con sirope agave choco
    300gr HLT

    5,20
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  • maria-de-espelta-con-sirope-de-agave - COMEDELAHUERTA

    María de espelta con sirope de agave
    350gr HLT

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  • Palmeras-de-espelta-con-chocolate - COMEDELAHUERTA

    Palmeras de espelta con chocolate
    190gr HLT

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  • ecogalleta-integral-de-trigo-sarraceno - COMRDELAHUERTA

    Ecogalleta integral de trigo sarraceno
    150gr HLT

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  • COMEDELAHUERTA

    María centeno sirope de agave
    350gr HLT

    4,75
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  • ecogalleta-integral-de-avena-y-espelta- COMEDELAHUERTA

    Ecogalleta integral de avena y espelta
    200gr HLT

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  • Ecogalleta-de-harina-de-teff - COMEDELAHUERTA

    Ecogalleta de harina de teff
    200gr HLT

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  • pastas-de-chocolate-y-coco-de-espelta-ecológico - COMEDELAHUERTA

    Pastas de chocolate y coco de espelta
    ecológico 300gr HLT

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  • Palmeras-de-espelta-eco - COMEDELAHUERTA

    Palmeras de espelta eco
    140gr HLT

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  • Cookies-de-espelta-frutos-rojos-eco - COMEDELAHUERTA

    Cookies de espelta frutos rojos eco
    300gr HLT

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  • Cookies-de-espelta-choco-eco - COMEDELAHUERTA

    Cookies de espelta choco eco
    300gr HLT

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  • Galletas-rizadas-ecologicas - COMEDELAHUERTA

    Galletas rizadas ecológicas
    300gr HLT

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  • croissant-de-espelta-con-mantequilla - COMEDELAHUERTA

    Croissant de espelta con mantequilla
    300gr HLT

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  • Cookies-de-kamut-naranja - COMEDELAHUERTA

    Cookies de kamut naranja
    300gr HLT

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  • Mini-croissant-de-espelta-con-mantequilla - COMEDELAHUERTA

    Mini croissant de espelta con
    mantequilla 210gr HLT

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  • magdalenas-de-espelta-ecologicas - COMEDELAHUERTA

    Magdalenas de espelta ecológicas
    220gr HLT

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  • Caracola-de-espelta-con-mantequilla - COMEDELAHUERTA

    Caracola de espelta con mantequilla
    250gr HLT

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  • croissants-de-espelta-con-chocolate - COMEDELAHUERTA

    Croissants de espelta con chocolate
    350gr HLT

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  • Croissant-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Croissant de espelta ecológico
    300gr HLT

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  • Caracolas-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Caracolas de espelta
    250gr HLT

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  • minicroissant-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Mini croissant de espelta
    210gr HLT

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  • Mini-croissant-trigo-con-fructosa - COMEDELAHUERTA

    Mini croissant de trigo con fructosa
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  • croissant-integral-con-fructosa - COMEDELAHUERTA

    Croissant integral con fructosa
    350gr HLT

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  • caracola-trigo-con-fructosa - COMEDELAHUERTA

    Caracola de trigo con fructosa
    300gr HLT

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  • Molde tierno de espelta multisemillas
    ecológico 400gr HLT

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  • chapata-de-espelta-con-semillas-ecologicas - COMEDELAHUERTA

    Chapata de espelta con semillas
    ecológicas 350gr HLT

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  • Molde de trigo y centeno ecológico
    400gr HLT

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  • Pan-de-hamburguesa-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Pan de hamburguesa de espelta
    220gr HLT

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  • barra-de-trigo-kamut-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Barra de trigo khorasan® kamut
    ecológica 250gr HLT

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  • barra-de-espelta-ecologica-con-semillas - COMEDELAHUERTA

    Barra de espelta ecológica con semillas
    250gr HLT

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  • hogaza-de-espelta - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de espelta y semillas
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  • barra-de-espelta-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Barra de espelta ecológica
    250gr HLT

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  • hogaza-espelta-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de espelta ecológica
    500gr HLT

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  • Pan de hamburguesas de trigo blanco
    ecológico 220gr HLT

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  • Barra-de-pueblo-de-espelta-blanca - COMEDELAHUERTA

    Barra de pueblo de espelta blanca ecologica
    350gr HLT

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  • Pan-oval-con-pasas-y-nueces-eco - COMEDELAHUERTA

    Pan oval con pasas y nueces
    500gr HLT

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  • hogaza-multisemillas-trigo-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza multisemillas de trigo ecológica
    500gr HLT

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  • barra-grande-trigo-eco-elaborado-con-harina-integral - COMEDELAHUERTA

    Barra grande trigo eco
    400gr HLT

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  • Molde tierno con semillas de amapola
    ecológico 450gr HLT

    3,10
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  • Molde tierno con semillas de sésamo
    450gr HLT

    3,10
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  • Molde tierno multisemillas ecológico
    450gr HLT

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  • Pan-rustico-de-espelta-y-salvado-de-avena - COMEDELAHUERTA

    Pan rústico de espelta y salvado de
    avena 450gr HLT

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  • Pan rústico de kamut ecológico
    450gr HLT

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  • Hogaza-tierna-multisemillas-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza tierna multisemillas ecológica
    500gr HLT

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  • Pan rústico de espelta ecológico
    450gr HLT

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  • Molde-tierno-de-pasas-y-nueces - COMEDELAHUERTA

    Molde tierno de pasas y nueces
    450gr HLT

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  • Molde tierno con semillas de lino
    ecológico 450gr HLT

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  • Molde-de-trigo-y-centeno-ecológico - COMEDELAHUERTA

    Molde de trigo y centeno ecológico
    400gr HLT

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  • barra-integral-de-centeno-ecologico-removebg-preview

    Barra integral de centeno ecológica
    250gr HLT

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  • hogaza-de-trigo-blanco-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de trigo blanco ecológica
    300gr HLT

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  • barra-de-trigo-blanco-ecologica COMEDELAHUERTA

    Barra de trigo blanco ecológica
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  • barra-pequeña-de-trigo-sin-sal-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Barra pequeña de trigo sin sal ecológica
    220gr HLT

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  • Hogaza integral de trigo ecológica
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  • hogaza-de-trigo-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de trigo ecológica
    500gr HLT

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  • hogaza-de-trigo-ecológica - COMEDELAHUERTA

    Hogaza de trigo ecológica
    500gr HLT

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  • pan-oval-de-trigo-con-semillas-de-lino-removebg-preview

    Pan oval de trigo con semillas de lino
    500gr HLT

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  • Molde-de-trigo-ecologico-rebanado - COMEDELAHUERTA

    Molde de trigo ecológico rebanado
    500gr HLT

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  • Pan-oval-de-trigo-con-semillas-de-amapola-ecológico - COMEDELAHUERTA

    Pan oval de trigo con semillas de
    amapola ecológico 500gr Biopan

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  • barra-pequeña-de-trigo-ecologica - COMEDELAHUERTA

    Barra pequeña de trigo ecológico
    220gr HLT

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  • molde-de-trigo-ecologico - COMEDELAHUERTA

    Molde de trigo ecológico
    500gr HLT

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  • Pan-oval-de-trigo-con-semillas-de-sesamo-integral - COMEDELAHUERTA

    Pan oval de trigo con semillas de sésamo
    integral 500gr HLT

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  • Mini crackers sarraceno sin gluten
    100gr Finestra

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  • mini-crackers-espelta-finestra - COME DE LA HUERTA

    Mini crackers espelta
    250gr Finestra

    2,50
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  • mini-crackers-de-trigo - COME DE LA HUERTA

    Mini crackers trigo
    250gr Finestra

    1,99
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  • Base Pizza Sin Gluten
    2 uds Granero

    5,99
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  • Base Pizza Espelta
    2 uds Granero

    5,29
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  • Base pizza trigo
    2 uds Granero

    3,29
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  • Picos espelta
    150gr Granero

    1,99
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  • Tortilla wrap trigo con salvado
    6ud Amaizin

    2,75
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  • Tortilla trigo Amaizin 6ud

    Tortilla wrap trigo
    6ud Amaizin

    2,75
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  • Piadina espelta
    3ud Biocop

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  • Pan integral trigo amapola cortado
    750gr Árbol del Pan

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  • Pan integral khorasan cortado
    750gr Árbol del Pan

    7,00
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  • Pan cereales semillas cortado
    750gr Árbol del Pan

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  • Pan integral espelta calabaza hogaza
    500gr Árbol del Pan

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  • Pan integral trigo amapola hogaza
    500gr Árbol del Pan

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  • Pan integral trigo sésamo Hogaza 500 gr

    Pan integral trigo sésamo hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,15
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  • Pan de trigo khorasan hogaza
    500gr Árbol del Pan

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  • Pan blanco de trigo 500gr

    Pan blanco de trigo hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,00
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  • Pan integral de trigo hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,00
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  • Hogaza tierna multicereales
    500gr HLT

    3,60
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  • Pan cereales semillas hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,45
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  • Pan-integral-espelta-cortado-750gr

    Pan integral espelta cortado
    750gr Árbol del Pan

    5,85
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  • Pan espelta semillas hogaza
    500gr HLT

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  • Pan molde espelta taho
    400gr HLT

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  • Pan integral espelta hogaza
    500gr Árbol del Pan

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  • Pan puro centeno hogaza
    500gr Árbol del Pan

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  • Pan trigo y centeno hogaza
    500gr Árbol del Pan

    3,00
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Mostrando los 94 resultados

Pan ecológico de nuestra tienda ecológica online

En esta categoría encontraras todo el pan ecológico que vendemos en nuestra tienda ecológica online

El pan es el alimento principal desde la antigüedad en todo el planeta.

El pan ecológico está hecho de cereales cultivados sin productos químicos

El pan se puede hacer con cuatro ingredientes básicos, pocos utensilios,
un tiempo de fermentación y un horno, antiguamente los hornos locales han proveído a la población de este bien básico. Ahora vuelve una moda de fabricar pan en casa por su facilidad de fabricarlo

El proceso de fabricación del pan se puede acortar añadiendo complementos y aditivos a la masa.

Actualmente se está desarrollando la industria del pan pre-cocido, con una perdida de calidad del pan incluso en panaderías especializadas.

La harina blanca tiene menos nutrientes que la integral.
La integral 100% hace el pan muy denso.
La semintegral recoge parte de las ventajas de la integral y de la blanca.
• Muchos fabricantes identifican como “pan integral” el pan con salvado, pero no es lo mismo.
• La levadura madre hace el pan más digerible y le da más riqueza de gustos y olores.
La levadura prensada hace subir el pan más deprisa.

El pan en el sector ecológico.

Es más habitual encontrar panes hechos con levadura madre, agua sin cloro y sal sin refinar en el sector ecológico.

Podemos identificar un pan de fermentación lenta porque pesa mucho más que un pan de elaboración rápida.

El pan de fermentación lenta dura más, por lo tanto desaprovechamos menos.
Como es más denso podemos consumir menos cantidad.

¿Por qué este pan industrial, que lo compras por la mañana y por la tarde ya está duro?

¿Por qué hay tanta diferencia en la duración del pan?

Pues porque ahora se utilizan levaduras químicas con fermentación muy rápida, donde mucha parte del pan es agua que se evapora rápidamente y se queda el pan duro. En cambio, artesanalmente,  se utilizan masas madre, se utilizan fermentaciones más largas que tienen todo un proceso, una acción enzimática de degradación de los cereales. Y lo que obtienes es un pan que lo que consigues es eso que se alarga la duración en el tiempo. Nada que ver con el pan duro de la tarde noche de hoy en día.

Si quieres saber más sobre Pan industrial o pan artesanal escucha nuestro podcast

Cuales son los beneficios del pan ecológico

¿Qué es el pan ecológico?

Que con lo que ya habéis oído es el pan que se obtiene con ingredientes ecológicos con harina, levadura, agua y sal y sin aditivos.

¿Cómo se elabora el pan orgánico?

Se elabora de manera artesanal y tradicional, usando ingredientes ecológicos y mediante fermentación lenta con la masa madre.

¿Qué propiedades tiene este pan ecológico?

Son panes, como decimos, de fermentación lenta, que pesan más, que tienen un olor y un sabor más intensos, que el grosor de la corteza hace que se conserve mejor y que dure más tiempo, y que si son integrales, que es de lo que decíamos, de que hay que valorar que todos los alimentos sean integrales, pues son más nutritivos o producen beneficios al organismo.

¿Dónde se puede comprar este pan ecológico?

Por supuesto nuestra tienda ecológica online en comedelahuerta.com que para cerrar un circuito sostenible agricultores ecológicos, pequeños obradores, tiendas ecológicas en obrador directamente o en las tiendas especializadas en productos ecológicos lo más local posible. Tanto el pan como la tienda y como decimos siempre que se esté teniendo en cuenta el hacerlo, ya le decimos que sea ecológico, pero si por lo menos que se tengan en cuenta todo esto de que sean integrales, de que no se utilicen aditivos, que lo hagan con masa madre, pues todas estas cosas.

Para saber más sobre Cuales son los beneficios del pan ecológico escucha nuestros podcast