Nuestras galletas maría espelta con sirope agave choco están elaboradas con productos 100% ecológicos y cuentan con un peso de 300 gramos.

INFORMACIÓN SOBRE NUESTRAS GALLETAS MARÍA ESPELTA CON SIROPE AGAVE CHOCO

INGREDIENTES: Harina de ESPELTA* (46%), sirope de agave* (17%), chocolate* (15%) (cacao* (59.1% mínimo cacao), sirope de agave*, manteca de cacao*, inulina de agave*, emulgente (lecitina de girasol*) y vainilla*)
OTROS INGREDIENTES: aceite de girasol* (12%), salvado de ESPELTA* (3,1%), agua, almidón de maíz*, sal, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), malta de CEBADA*, jengibre*, canela* y vainilla*.
(*): Procedente de Agricultura Ecológica. Mantener en lugar fresco y seco.
PESO NETO: 300 g
VIDA ÚTIL: 10 meses
ALÉRGENOS: Puede contener SOJA, SÉSAMO, LECHE, HUEVO y FRUTOS de CÁSCARA.
VALOR ENERGÉTICO: 489 Kcal, 2048 KJ
GRASA: 22g (saturadas: 6.6g, monoinsaturadas: 6,7g, poliinsaturadas: 8,4)
HIDRATOS DE CARBONO: 66g (azúcares totales: 20g)
PROTEÍNAS: 9g
SAL: 0.71g
FIBRA ALIMENTARIA: 3,5g

ESPELTA:

Es el trigo mejor tolerado por el organismo. Moderadamente calórico (unas 338 cal/100 g) tiene un mayor contenido de proteínas (14,5%) que el trigo común (11,5%).

Sus hidratos de carbono (60% en el grano crudo y 20% en el cocido) son mayoritariamente complejos y van acompañados de abundante fibra (10% y 4%, respectivamente), de ahí que presenten un índice glucémico bajo, es decir, que su asimilación en el organismo sea lenta y progresiva, aportando energía de forma prolongada.

Baja en grasas, en su mayoría monoinsaturadas, entre el resto de sus componentes figuran vitaminas del grupo B y E; minerales como magnesio, manganeso, fósforo, hierro, cobre, cinc, selenio o potasio y compuestos fitoquímicos que hacen de ella un cereal muy recomendable.

BENEFICIOS:

• Es un buen preventivo de los problemas cardiovasculares y el colesterol.
• Mejora la función del intestino delgado.
• Fortalece el sistema inmunitario.
• Ayuda en la regulación de la coagulación sanguínea.
• Ejerce efectos depurativos en la sangre.
• Previene el asma infantil y las neuro-dermatitis.
• Puede ayudar en algunos casos de diabetes de tipo 2 y en ciertos tipos de obesidad.