El Yogur vainilla ecologico está elaborado con leche de las vacas de Casa grande de Xanceda que salen a pacer todos los días a praderas libres de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos.
Para la elaboración este yogur ecológico se utilizan hasta dos litros de leche para hacer un kilo de yogur, consiguiendo una cremosidad única, 100% natural, sin espesantes, ni leche en polvo, ni colorantes o conservantes artificiales. Sólo leche fresca ecológica de las vacas Xanceda, fermentos lácteos, vainilla ecológica y mucho cariño. Un yogur de vaca bio elaborado con muuuUuucho cariño
Xanceda ¡MuUucho más que una granja ecológica!
1. Compromiso con el medio ambiente
No usamos pesticidas ni productos químicos. ¡No a la contaminación de nuestro suelos y ríos!
Cada año plantamos más de 300 árboles. Un 30% de nuestra finca son bosques autóctonos, ¡el hogar de cientos de animales y flora autóctona!
¡Reciclar, reciclar y reciclar! Nuestro vaso es 100% reciclable y con la capa de plástico más fina posible.
Zero waste: ¡en nuestra granja no caduca ni un yogur! Los donamos y tenemos sección de cero desperdicio en nuestra tienda física para concienciar a nuestros consumidores.
¡Somos Espacio Natural Protegido! 75 hectáreas de nuestra granja constituyen las Fragas e Brañas do Alto Gaiteiro.
2. Compromiso con los animales
¿Vacas felices? ¡Exacto! Nos preocupamos por tratar de la mejor forma posible a nuestras vacas Ellas son las que nos dan la mejor leche, y por ello las mimamos como se merecen.
360 días de pastoreo porque nuestras vacas salen a pastar todos los dias hierba ecológica (bueno, casi todos: alguna vez nieva o diluvia y están más calentitas en su cama de paja).
Si a la biodiversidad porque tenemos más de 50 casas nido y 30 colmenas de abejas en nuestra granja
3. Compromiso con el rural
Nuestro equipo humano es el eje central de nuestra empresa. Apostamos por la contratación indefinida, la formación continua, la conciliación y ya somos más de 45 aventureros!
Trabajamos para llevar nuestra filosofía más allá de nuestra granja, fomentando el ecologismo, el desarrollo sostenible y el emprendimiento en nuestro rural gallego.
Estos compromisos están presentes tanto en el trabajo de cada día como en los proyectos y acciones que realizamos. Además tres organismos independientes controlan continuamente todas nuestras acciones: El Consello Regulador de Agricultura Ecológica, Sanidad y Laboratorios de control independiente.
