Prueba nuestra avellana con cascara ecológica, ideales para un recuperar energía en una merienda saludable y enérgica.

Como todos los frutos secos, las avellanas también son una fuente de nutrientes y antioxidantes para nuestra organismo. Dentro de su cáscara encierran un sabor con un punto dulce y tostado, suave, y ligeramente graso. Aunque son originarias de China, las avellanas se encuentran en todo el arco mediterráneo y para crecer necesitan un clima templado y algo húmedo. España es un gran productor de avellanas, y se cosechan en Asturias, Valencia y Cataluña. Las de Reus tienen su propia denominación de origen

La Federación Española del Corazón recomienda su consumo y podemos comerlas crudas, aunque lo más habitual es encontrarlas tostadas. El tostado potencia su sabor y las hace más fáciles de digerir, pero altera la calidad de las grasas si se someten a temperaturas demasiado elevadas. Las avellanas pueden tostarse al horno o freírse en aceite de oliva, y las podemos añadir a nuestra dieta muy fácilmente.

Propiedades de nuestra avellana con cascara ecológica:

• Ricas en ácido oleico.
• Ricas en antioxidantes.
• Con muchos minerales.
• Buenas para el corazón.
• Indicadas durante la lactancia y el crecimiento.
• Recomendadas en situaciones de sobreesfuerzo físico o mental.
• Combaten el estreñimiento.
• Aptas para diabéticos.