Nuestro producto bacon taco bio es de producción ecológica y está compuesto por panceta de cerdo, pimentón, ajo, orégano y sal marina. Si quieres saber más acerca de la carne ecológica aquí hay un artículo que te ayudará: Carne ecológica

INFORMACIÓN DE NUESTRO BACON TACO BIO

Peso: 400 gr. aprox.

Ingredientes: Panceta de cerdo de producción ecológica, pimentón*, ajo*, orégano* y sal marina.

Caducidad: 6 meses.

Temperatura de conservación: 8º C

Producción ecológica: * de producción ecológica.

Alérgenos: Libre de alérgenos: sin gluten, sin leche, sin lactosa, sin huevos, sin apio, sin frutos secos, sin soja, sin pescado, sin marisco.

IDEAS PARA PREPARAR CON ESTE PRODUCTO

Solomillo relleno de bacon y queso: En la bandeja de horno ponemos papel vegetal, sobre él extendemos la masa de hojaldre. Ponemos una fila de 2 lonchas de bacon juntas todo lo largo que sea el solomillo y encima ponemos las lonchas de queso, sobre el bacon y el queso colocamos el solomillo.
Salpimentamos y pinchamos con un tenedor ,en la parte de arriba colocamos otra vez queso y encima bacon. Lo tapamos con el hojaldre y pinchamos un poco el hojaldre y pincelamos con el huevo batido.
Metemos al horno precalentado a 170º con calor arriba y abajo, horneamos unos 15 o 20 minutos hasta que lo veamos dorado.
Sacamos y ¡Listo!

Pastel de verduras y bacon: Cocemos con muy poca agua y un poco de sal los puerros, la cebolla y las zanahorias. Se escurre bien la verdura después de cocida y se corta en trocitos pequeños. En una sartén con un poco de aceite de oliva, se les da una vuelta a los trocitos de bacon y se añade la verdura, mezclando todo. En un cuenco grande se baten los huevos con la nata. Se salpimenta la mezcla y se le añade la verdura con el bacon. En una bandeja de horno se unta un poco de mantequilla -para evitar que el pastel se pegue-y se vierte la mezcla. Por encima se echa un poco de queso y se mete al horno a unos 150-170 grados durante 25 minutos.

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