CERRAMOS POR VACACIONES DEL 3 AL 26 DE AGOSTO. VOLVEMOS EL 27 Y RETOMAMOS LOS ENVÍOS
CERRAMOS POR VACACIONES DEL 3 AL 26 DE AGOSTO. VOLVEMOS EL 27 Y RETOMAMOS LOS ENVÍOS
CERRAMOS POR VACACIONES DEL 3 AL 26 DE AGOSTO. VOLVEMOS EL 27 Y RETOMAMOS LOS ENVÍOS
CERRAMOS POR VACACIONES DEL 3 AL 26 DE AGOSTO. VOLVEMOS EL 27 Y RETOMAMOS LOS ENVÍOS
3,95€
El haba ecológica es una hortaliza comestible, sus semillas y sus vainas pueden cocinarse de muy distintas formas, desde hervidas o como puré hasta como sopa de verano. Incluso sus hojas superiores pueden ser utilizadas a modo de espinacas. Son ricas nutricionalmente, nos aportan dosis significativas de fibra, vitaminas y minerales.
Contienen una buena cantidad de fibra, que ayuda a mejorar la salud intestinal, permitiendo la eliminación de toxinas y evitando el estreñimiento.
Sin existencias
3,95€
El haba ecológica es una hortaliza comestible, sus semillas y sus vainas pueden cocinarse de muy distintas formas, desde hervidas o como puré hasta como sopa de verano. Incluso sus hojas superiores pueden ser utilizadas a modo de espinacas. Son ricas nutricionalmente, nos aportan dosis significativas de fibra, vitaminas y minerales.
Contienen una buena cantidad de fibra, que ayuda a mejorar la salud intestinal, permitiendo la eliminación de toxinas y evitando el estreñimiento.
Sin existencias
| Peso | 0,500 kg |
|---|
El origen del haba ecológica se cree que está localizado en el Antiguo Mundo. En España llegó a ser la leguminosa de mayor producción en 1981, dicha producción abarca tanto la producción de haba tierna como la de seca.
Es una hortaliza muy antigua y fácil de cultivar. Su origen podría centrarse en el antiguo mundo, hace miles de años ya se recolectaba en Afganistán, Asia occidental y las cercanías del Himalaya. Durante la Edad Media, en España, era la legumbre más consumida. En el año 1981 era la leguminosa de mayor producción en España, considerando que la producción de haba engloba tanto la de haba seca como la de tierna.
Las habas ecológicas son ricas nutricionalmente, nos aportan dosis significativas de fibra, vitaminas y minerales. Contienen una buena cantidad de fibra, que ayuda a mejorar la salud intestinal, permitiendo la eliminación de toxinas y evitando el estreñimiento.
Esta hortaliza, al recolectarse tierna, no puede conservase largos periodos de tiempo. Se conserva normalmente en cámaras frigoríficas con temperaturas alrededor de 0ºC y con humedades relativas del 95-100%. Suelen mantenerse en cámaras durante 1-3 semanas.
Existen muchas variedades de haba ecológica, que pueden clasificarse en tres grupos según el tamaño de la vaina: vaina larga, Windsor y vaina enana. Las habas de vaina larga miden alrededor de unos 40cm y tienen en el interior entre 8-10 semillas. Las variedades Windsor poseen vainas más cortas y anchas, las cuales producen entre 4-7 semillas. Finalmente encontramos las variedades de vaina enana, cuyo fruto es el de menor tamaño. Las semillas suelen ser verdes, pardas o de color blanquecino.
| Aporte por ración | |
| Energía [Kcal] | 50,40 |
| Proteína [g] | 5,40 |
| Hidratos carbono [g] | 4,20 |
| Fibra [g] | 5,10 |
| Grasa total [g] | 0,20 |
| AGS [g] | 0,03 |
| AGM [g] | 0,04 |
| AGP [g] | 0,09 |
| AGP /AGS | 3,00 |
| (AGP + AGM) / AGS | 4,33 |
| Colesterol [mg] | 0,00 |
| Alcohol [g] | 0,00 |
| Agua [g] | 85,10 |
| Minerales | |
| Calcio [mg] | 23,00 |
| Hierro [mg] | 1,80 |
| Yodo [mg] | 4,00 |
| Magnesio [mg] | 28,00 |
| Zinc [mg] | 0,90 |
| Selenio [µg] | 1,40 |
| Sodio [mg] | 18,00 |
| Potasio [mg] | 210,00 |
| Fósforo [mg] | 0,00 |
| Vitaminas | |
| Vit. B1 Tiamina [mg] | 0,20 |
| Vit. B2 Riboflavina [mg] | 0,10 |
| Eq. niacina [mg] | 4,10 |
| Vit. B6 Piridoxina [mg] | 0,06 |
| Ac. Fólico [µg] | 145,00 |
| Vit. B12 Cianocobalamina [µg] | 0,00 |
| Vit. C Ac. ascórbico [mg] | 24,00 |
| Retinol [µg] | 0,00 |
| Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] | 66,00 |
| Vit. A Eq. Retincl [µg] | 11,00 |
| Vit. D [µg] | 0,00 |
¡NO TE PIERDAS NUESTRAS NOVEDADES Y DESCUENTOS!
Déjanos tu email y te enviamos nuestra newsletter mensual:
Responsable: Simple Soluciones Informáticas, S. L. | Finalidad: Suscripción a newsletter
Legitimación: Aceptación de la privacidad | Duración: Hasta anulación | Alojado en servidor propio
Compra con confianza
C/ de la Margarita, 8, 28912 Leganés
info@comedelahuerta.com
912 88 35 32
Sitio web creado por Simple Informática
