Nuestro jamón serrano deshuesado entero bio está elaborado sólo con carne de cerdo 100 % ecológica, curados con sal marina. Si quieres saber más acerca de la carne ecológica aquí hay un artículo que te ayudará: Carne ecológica
INFORMACIÓN DE NUESTRO JAMÓN SERRANO DESHUESADO ENTERO BIO
Peso: 5 kg. aprox.
Ingredientes: Jamón de Cerdo de producción ecológica y sal marina.
Caducidad: 6 meses
Temperatura de conservación: 8º C
Producción ecológica: Jamones elaborados sólo con carne de cerdo ecológica, alimentados con leguminosas, forraje y cereales ecológicos, curados con sal marina.
Alérgenos: Libre de alérgenos: sin gluten, sin leche, sin lactosa, sin huevos, sin apio, sin frutos secos, sin soja, sin pescado, sin marisco.
BENEFICIOS DEL JAMÓN SERRANO ECOLÓGICO
Más Saludable
La alimentación de los animales es totalmente natural por lo que es mucho más saludable, son fertilizados con el mismo estiércol de los animales sin necesidad de pesticidas, químicos, transgénicos o cualquier otro producto de este tipo.
Sin Químicos
Los animales criados en granjas no son inyectados con hormonas para que crezcan y engorden o sobremedicados para que su carne sea la mejor. Sino que su ciclo de cría y alimentación es respetado, lo que garantiza que a la hora de ingerirlos se eviten las enfermedades en tu organismo, todo lo contrario, a la ganadería industrial. Las buenas condiciones de vida que los animales de granjas ecológicas poseen, garantizan el fortalecimiento del sistema inmunitario en los animales, descartando por completo los virus y problemas de salud.
Mejor sabor
cuenta con un mejor sabor, por lo que puedes notar la diferencia entre un chuletón convencional y uno ecológico, y es que éste contará con una textura con un color y consistencia diferente. Esto se debe a que los animales se encuentran viviendo en relativa libertad.
Mayor calidad
Gracias a la forma en la que son criados, es una carne sin gluten y con una mayor calidad nutricional. Esto gracias a que cuenta con un alto contenido en vitaminas y proteínas en contraposición a los alimentos de la industria.
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