Peso: 500 gramos aprox.

Caducidad:  21 días.

Certificado ecológico (CCPAE).

IVA Incluido.

SOBRE LA CARNE DE TERNERA

La ternera se caracteriza por ser una carne magra con un gran poder nutricional, ya que posee un alto contenido de con proteínas de gran calidad y es rica en agua. Por este motivo, es una de las primeras carnes que pueden empezar a ingerirse ya en la infancia, a partir de los 6 o 7 meses de vida.  Debido a su bajo contenido en grasas es bajo, resulta muy fácil de digerir. Pero también porque es una carne muy tierna y por su alto contenido de agua. Aquí te enseñamos unos cuantos de sus beneficios:

1. Alto contenidos de sarcosina

La sarcosina es un elemento esencial para el adecuado desarrollo de los músculos y para que se mantengan sanos.

2. Abundante carnitina

La carnitina es un elemento muy importante para ayuda a metabolizar la grasa y aumentar la producción de aminoácidos de cadena ramificada, lo cual brinda múltiples beneficios a aquellas personas que realicen ejercicio de manera habitual y/o que participen en competiciones deportivas.

3. Contiene alanina

La alanina es la sustancia que se ocupa de producir el azúcar a partir de la proteína, muy importante para obtener la energía que necesitamos en nuestro día a día.

4. Una gran cantidad de vitamina B6

La carne de ternera contiene una gran cantidad de vitamina B6 que contribuye a la mejora de nuestro sistema inmunitario y acelera nuestro metabolismo y la síntesis de la proteína. De esta forma, proporcionamos un aporte extra a nuestro cuerpo para que funcione correctamente y pueda combatir ciertas enfermedades más leves.

5. Contiene hierro

La carne de ternera cuenta con un alto contenido en hierro hermínico. Un elemento muy importante para combatir la anemia.

6. Contiene vitamina B12

La carne de ternera también cuenta con una gran cantidad de vitamina B12, que juega un papel esencial en la producción de células rojas en la sangre.

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