Prueba nuestro pan de molde de trigo y centeno ecológico. Directamente cortado en rebanadas, Rico y practico al alcance de tu mano.

INGREDIENTES:

Harina de trigo (43%), agua, masa madre, harina integral de centeno (12%) levadura y sal.

Todos los productos que utilizamos en el proceso de fabricación de nuestro pan de molde de trigo y centeno ecológico son procedentes de cultivo ecológico y sostenible.

Contiene: GLUTEN.

Puede contener SÉSAMO, SOJA, LECHE, HUEVO y FRUTOS de CÁSCARA.

La vida útil del producto es de entre cuatro y cinco días.

el peso aproximado del producto es de 400 grs.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO:

• Valor Energético: 1168 kJ, 275 kcal
• Grasa: 0.7 g
• Ácidos grasos saturados: 0.36 g
• Hidratos de Carbono: 59 g
• Azúcares Totales: 2.4 g
• Proteínas: 8.6 g
• Sal: 1.3 g
• Sodio: 1.3 g

CENTENO:

La espiga alta y estrecha del centeno cuenta con un amplio sistema de raíces que le permiten vivir en condiciones climáticas extremas, propias de los países fríos o continentales a los que recompensa con numerosos nutrientes.

Las variedades más conocidas y cultivadas son la Gigantón, la Galma y la Petkus, de origen alemán, de espiga corta y especialmente productiva.

La riqueza mineral del centeno es extraordinaria. Una ración de 100 g de pan de este cereal cubre el 18% de las necesidades diarias de hierro y de fósforo y el 11% de las de magnesio. Otra de sus virtudes es la de ayudar en la digestión, gracias a su alto contenido en fibra

También su aporte vitamínico es importante, pues una rebanada de 100 g satisface el 18% de la vitamina B1 que se precisa diariamente; el 15% de vitamina E; el 12% de vitamina B6 ; y el 8% y el 7% de vitaminas B2 y B3, respectivamente.