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3,00€
Agotado
Peso | 1 kg |
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Pruebas nuestra naranja de zumo ecológica y descubre porque son las mejores, ideales para un desayuno saludable, las mejores de procedencia nacional.
Toda la vida, cuando nos hemos visto cómo se clasifican las naranjas entre ‘ naranja de mesa’ y ‘naranja de zumo’. Es probable que jamás te hayas parado a pensar qué diferencia a unas de otras, más allá de que las primeras son las que habitualmente nos comemos en gajos. Mientras que las segundas son las que utilizamos para exprimirlas y obtener un rico y muy saludable zumo.
Partamos de la base de que existen, a grandes rasgos, seis variedades de este rico cítrico. Todas ellas son: ‘Naranja pérsica’, ‘Naranja navel’, ‘Naranja Valencia’ o ‘Valencia late’, ‘Naranja Salustiana’, ‘Naranja Cadenera’ y ‘Naranja sanguina’. Y las naranjas de zumo y de mesa pertenecen a… cualquiera de ellas.
Dos caras de una misma fruta, la realidad es que las naranjas ‘de zumo’ y las naranjas ‘de mesa’ no se diferencian absolutamente en nada… más allá de aquello que las diferencia a simple vista, es decir, el exterior. Habitualmente se suelen clasificar como naranjas ‘de mesa’ a aquellas que presentan un mejor aspecto al no tener rozaduras, tener una piel de color uniforme o presentar una forma lo más esférica posible.
Por el contrario, se suelen denominar naranjas ‘de zumo’ a las que con un mismo estado de maduración, tienen un imperfecto aspecto exterior. La segunda y última diferencia entre ambos tipos que os podéis encontrar es el precio. Es habitual que las ‘de zumo’ sean comercializadas a un precio algo más bajo que sus compañeras ‘de mesa’.
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