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Ya estamos a jueves, la semana se nos hace dura, pero ahí sigues. Quieres comer sano. Hay que gastar esta cesta, para eso te la hemos enviado.
Vamos a contaros qué hemos preparado hoy. Tenemos nuestro planificador con el menú del jueves así que os lo vamos a desgranar de la manera más fácil posibles.
Menú diario saludable y ecológico del jueves en febrero
Desayuno
Hoy tenemos un desayuno distinto.
Hemos bebido infusiones y hemos tomado leche, pero hoy os proponemos un batido.
Un batido de plátano y kiwi que puede ir acompañado leche al gusto y con frutos secos.
El objetivo es un desayuno saludable y con mucha fruta.
Almuerzo
Llega la hora del almuerzo y ya hay un poco de hambre.
Lo vamos a saciar con una pieza de fruta. Cogeremos una de las que nos vayan quedando y frutos secos.
Los frutos secos siempre nos darán un extra de energía hasta la hora de comer.
Comida
Llegamos a la comida del jueves, hoy comemos pasta.
Es algo que gusta a todos y va a ser muy sencillo de preparar.
Es un plato muy básico.
Nuestra propuesta son un espirales con verdura y atún.
Método de preparación:
- Hay que cocer la pasta
- Hidratamos en un poco de agua la bolsa de 50gr de soja texturizada
- Mientras tanto, preparamos las verduras: zanahoria, cebolla y apio.
- Echaremos un poco de aceite en una sartén e incorporaremos estas verduras para hacer un pequeño sofrito.
- Iremos removiendo y cuando estén más doraditas, retiraremos la soja texturizada del agua, la escurriremos bien y la incorporaremos.
- Echamos un poco de aceite y de tomate frito.
- Removemos con las verduras para que vaya cogiendo sabor.
- Una vez que estén las espirales cocidas, las retiraremos, las escurrimos, las incorporamos en la sartén y movemos todo junto.
- Añadimos un poco más de tomate
- Echamos la lata de atún en la sartén y juntamos o en la mesa cada uno se echa al gusto.
Merienda
Escogeremos una infusión y una pieza de fruta.
Cena
Come estamos empezando y queremos ponerlo muy fácil, la propuesta de cena que tenemos hoy es la que ya preparamos el martes: la sopa de miso.
Así que hoy podéis disfrutar a leer, descansar o estar con la familia porque la cena es simplemente calentar y disfrutar de ella.
Hasta aquí este jueves, el que esperamos iros convenciendo de que comer sano no es tan complicado, sino rápido y sencillo.
Hasta mañana que os contaremos toda lo que vais a comer el viernes.
Consulta nuestro Menú semanal saludable ecológico de febrero en este enlace https://comedelahuerta.com/menu-semanal/