[do_widget id=woocommerce_product_search-4]

Porrusalda con cúrcuma

Porrusalda con cúrcuma
Suscríbete a nuestra Newsletter
Porrusalda con cúrcuma
Imprimir

Porrusalda con cúrcuma

Tiempo total 30 minutos
Raciones 2 personas

Ingredientes

  • 3 puerros incluida la parte verde
  • 3 patatas con piel (limpiamos bien con un cepillo de verduras)
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • Sal
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • Pimienta negra molida

Elaboración paso a paso

  • Pochamos la cebolla a fuego lento con un chorrito de aceite sin dejar que se dore, cuando este transparente añadimos el el agua con la pastilla de caldo de verduras y cuando empiece a hervir añadimos los puerros y las zanahorias cortados en rodajas finitas, la patata limpia troceada, la cúrcuma y la pimienta.
  • Sazonamos y dejamos cocinarlo durante 18 – 20 minutos.

La porrusalda con cúrcuma es un plato el cual es muy sano y no demasiado difícil de preparar, además los ingredientes son fáciles de conseguir.

Añade los ingredientes de la receta a tu cesta ecológica

  • Caldo de verduras<br>Biocop 1L
    Caldo de verduras
    Biocop 1L
    5,30
  • pimienta-negra-con-molinillo-ecologica-artemis-40g - COMEDELAHUERTA
    Pimienta negra molinillo
    40gr Artemis
    4,05
  • zanahoria ecológica
    Zanahoria ecológica
    500gr (4-7uds) Aprox.
    1,40
  • PATATA-BLANCA-ECOLOGICO-COMEDELAHUERTA
    Patata blanca nueva ecológica
    1kg (3-5uds) Aprox.
    2,50
  • CEBOLLA-ORO-ECOLOGICO-COMEDELAHUERTA
    Cebolla oro ecológica
    500gr (2-3uds) Aprox.
    1,25
  • CURCUMA-ECOLOGICO-COMEDELAHUERTA
    Cúrcuma raiz ecológica
    100gr (1bolsa) Aprox.
    1,50

Las porrusalda con cúrcuma es un plato muy típico de la gastronomía del País Vasco y de la gastronomía española.

Es un gran plato para esos días de frio ya que es un plato de cuchara y se toma caliente.

Es un plato muy sano y lleno de vitaminas y minerales el cual es super sano y saciante perfecto para los días de frio. En este plato lo principal es el puerro claro y la zanahoria con lo que aparte de esos ingredientes le podríamos añadir algo mas a nuestro gusto como en este caso la cebolla o algún otro tipo de complemento.

Compra en nuestra tienda ecológica online y te lo llevamos a tu domicilio

En este podcast te contamos más detalles nuestra tienda ecológica online incluidas todas las preguntas frecuentes.
Venta de productos ecológicos online en comedelahuerta

Podéis escuchar nuestros podcast y suscribiros  tanto en iTunes como en iVoox.
Escucha nuestros podcast y lee nuestro blog

Gracias por vuestras valoraciones y me gustas tanto en iTunes como en iVoox. Con esto nos hacéis crecer.

Ingredientes

  • 3 puerros incluida la parte verde
  • 3 patatas con piel (limpiamos bien con un cepillo de verduras)
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • Sal
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • Pimienta negra molida

Elaboración paso a paso

  • Primero pocharemos la cebolla a fuego lento con un chorrito de aceite sin dejar que se dore, cuando este transparente añadiremos el el agua con la pastilla de caldo de verduras y cuando empiece a hervir añadiremos los puerros y las zanahorias cortados en rodajas finitas, la patata limpia troceada, la cúrcuma y la pimienta.
  • Sazonaremos y dejamos cocinarlo durante 18 – 20 minutos.
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Recipe Rating




Compra en
nuestra tienda online:

¡SUSCRÍBETE AHORA Y RECIBE EN TU CORREO NUESTRAS OFERTAS, RECETAS Y MÁS!

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.