Salmorejo
Añade los ingredientes de la receta a tu cesta ecológica Ingredientes 1 kg tomate pera 200 gr pan 100 ml aceite oliva virgen extra 1 ajo 1 huevo cocido Jamón serrano (al gusto) Sal (al gusto) Pasos para elaborar salmorejo Primero lavamos y cortamos los tomates que serán triturados junto con el ajo. Después de triturar, añadimos el pan y lo batimos lo mejor posible. Le añadimos sal y aceite al gusto. Finalmente lo servimos en un plato, le añadimos