EL PRÓXIMO 25 DE JULIO POR FESTIVIDAD NO SE HACEN ENVÍOS
¡Adelanta tus pedidos! Solo enviaremos Martes 23 y Miércoles 24

¡ADELANTATE TUS PEDIDOS! CERRAMOS POR VACACIONES DEL 3 AL 23 DE AGOSTO.

EL PRÓXIMO 25 DE JULIO POR FESTIVIDAD NO SE HACEN ENVÍOS
¡Adelanta tus pedidos! Solo enviaremos Martes 23 y Miércoles 24

¡ADELANTATE TUS PEDIDOS! CERRAMOS POR VACACIONES DEL 3 AL 23 DE AGOSTO

Cous Cous con verduras

Cous Cous de verduras
Compartir en redes sociales
Suscríbete a nuestra Newsletter

 

Imprimir

Cous Cous con verduras

Plato Plato Principal

Ingredientes

  • 150 gr cous cous
  • 150 gr agua
  • 50 gr cebolla
  • 50 gr pimiento rojo
  • 50 gr calabaza
  • 50 gr calabacín
  • 50 gr zanahoria
  • 1 tomate pequeño
  • Un puñado de pasas y anacardos

Elaboración paso a paso

  • Echamos un poco de aceite de oliva en la sartén
  • Una vez que el aceite esté caliente, echamos la cebolla
  • Cuando la cebolla esté pochada, agregamos el pimiento
  • Removemos bien y agregamos el tomate picado
  • Removemos y añadimos los champiñones
  • Agregamos la zanahoria y sal
  • Dejamos rehogar durante aproximadamente 15 minutos
  • En un caso aparte, añadimos un vaso de agua (la misma cantidad que cous cous)
  • Agregamos un poco de aceite y sal
  • Cuando el agua empiece a evaporarse, apagamos el fuego y echamos el cous cous
  • Dejar reposar durante 3 ó 4 minutos, mientras removemos con un tenedor
  • Una vez que haya reposado, añadimos un cucharada pequeña de mantequilla y lo despegamos con el tenedor
  • Una vez que el cous cous esté preparado, lo servimos en un plato y añadimos las verduras

Video

Hoy vamos a ver como se prepara el Cous Cous con verduras, ya que es una receta muy facil, el Cous Cous es un tipo de semilla de trigo muy dura, se acompaña de verdura y carne.

Añade los ingredientes de la receta a tu cesta ecológica

El Cous Cous se suele tomar frio, pero a vuestro gusto.

Como preparar el Cous Cous con verduras:

  • Para empezar con estar receta, lo primero que vamos a hacer es calentar el caldo de pollo, una vez calentado le echamos un poco de mantequilla o margarina para tener menos grasa.
  • A continuacion, cogemos una sarten, echamos todas las verduras y la pones al fuego durante 15 min.
  • Añadimos las verduras al Cous Cous , le echamos un toque de sesamo negro, los dejamos un rato para que se mezclen los sabores y ya estaria la receta hecha.

Compra en nuestra tienda ecológica online y te lo llevamos a tu domicilio

En este podcast te contamos más detalles nuestra tienda ecológica online incluidas todas las preguntas frecuentes.
Venta de productos ecológicos online en comedelahuerta

Podéis escuchar nuestros podcast y suscribiros  tanto en iTunes como en iVoox.
Escucha nuestros podcast y lee nuestro blog

Gracias por vuestras valoraciones y me gustas tanto en iTunes como en iVoox. Con esto nos hacéis crecer.

Ingredientes

  • 150 gr cous cous
  • 150 gr agua
  • 50 gr cebolla
  • 50 gr pimiento rojo
  • 50 gr calabaza
  • 50 gr calabacín
  • 50 gr zanahoria
  • 1 tomate pequeño
  • Un puñado de pasas y anacardos

Elaboración paso a paso

  • Echaremos un poco de aceite de oliva en la sartén.
  • Una vez que el aceite esté caliente, echaremos la cebolla.
  • Cuando la cebolla esté pochada, agregaremos el pimiento.
  • Removeremos bien y agregaremos el tomate picado.
  • Removeremos y añadiremos los champiñones.
  • Agregaremos la zanahoria y sal.
  • Dejaremos rehogar durante aproximadamente 15 minutos.
  • En un caso aparte, añadiremos un vaso de agua (la misma cantidad que cous cous).
  • Agregaremos un poco de aceite y sal.
  • Cuando el agua empiece a evaporarse, apagaremos el fuego y echaremos el cous cous.
  • Dejar reposar durante 3 ó 4 minutos, mientras removeremos con un tenedor.
  • Una vez que haya reposado, añadiremos una cucharada pequeña de mantequilla y lo despegaremos con el tenedor.
  • Una vez que el cous cous esté preparado, lo serviremos en un plato y añadiremos las verduras.
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Compra en
nuestra tienda online:

¡SUSCRÍBETE AHORA Y RECIBE EN TU CORREO NUESTRAS OFERTAS, RECETAS Y MÁS!

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.